你吃對了嗎 | 阿克蘇蘋果“冰糖心”跑了？專家：沒丟，藏進果肉里啦
2025-11-30 11:48:06 來源： 石榴云/阿克蘇市融媒體中心
眼下阿克蘇蘋果集中上市，有網友說，曾買到過阿克蘇蘋果無冰糖心。阿克蘇市林業(yè)技術推廣中心服務中心副主任唐燕介紹，阿克蘇蘋果果型扁圓、果柄略斜，果面帶天然蠟質，擦后光亮。其冰糖心是經霜降后糖分堆積結晶形成，糖度超18度。在長期儲藏中，果實因呼吸作用消耗營養(yǎng)，糖心會自然消散到果肉里，屬正?，F(xiàn)象。
編導：賀江
攝像：帕孜麗亞·托乎尼亞孜 崔書敏
制作：楊方
監(jiān)制：張治立
