巴什拜羊——愛(ài)國(guó)人士培育的名優(yōu)品種

7月10日，新疆謝利蓋畜牧有限責(zé)任公司員工在養(yǎng)殖區(qū)查看巴什拜羊的生長(zhǎng)情況。巴什拜羊是裕民縣當(dāng)?shù)嘏嘤膬?yōu)質(zhì)羊品種，該公司依托優(yōu)質(zhì)的畜牧產(chǎn)品，讓大量巴什拜羊肉走出新疆，走向全國(guó)，巴什拜羊已成為裕民縣農(nóng)牧民的致富羊。石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者　湯永攝

　　產(chǎn)區(qū)：塔城地區(qū)裕民縣巴爾魯克山優(yōu)質(zhì)天然牧場(chǎng)

　　來(lái)源：1919年至1949年期間，由裕民縣著名愛(ài)國(guó)人士巴什拜·喬拉克從本地哈薩克羊中不斷選擇部分優(yōu)秀個(gè)體，在本地獨(dú)特的地理和氣候環(huán)境下，與野生盤羊雜交，經(jīng)長(zhǎng)期選種選配，而逐代培育形成的肉用型地方優(yōu)良品種。

　　優(yōu)點(diǎn)：體質(zhì)結(jié)實(shí)、適應(yīng)性廣、耐寒、耐粗飼、產(chǎn)肉性能高、脂臀較小、增膘快、毛質(zhì)好、肉品品質(zhì)好?！　?/p>

2023年5月18日，塔城地區(qū)裕民縣吐?tīng)柤舆|草原上，成群結(jié)隊(duì)的巴什拜羊正在牧羊人的帶領(lǐng)下前往草場(chǎng)。

　　2007年，裕民縣獲評(píng)“中國(guó)巴什拜羊之鄉(xiāng)”；2020年，巴什拜羊成功入選全國(guó)名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品名錄。近年來(lái)，裕民縣高度重視巴什拜羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把巴什拜羊作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，著力打造地方特色優(yōu)勢(shì)品牌，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增效。土生土長(zhǎng)的巴什拜羊正在成為當(dāng)?shù)厝罕娭赂坏摹邦I(lǐng)頭羊”。

　　為進(jìn)一步加大巴什拜羊的優(yōu)良品種培育力度，裕民縣充分發(fā)揮牧區(qū)地方品種選育推廣技術(shù)體系專家技術(shù)優(yōu)勢(shì)，組建巴什拜種羊繁育中心，聯(lián)合新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校，進(jìn)行基因篩選、人工授精、優(yōu)質(zhì)種公畜本交等技術(shù)，發(fā)展兩年三胎和多胎多羔。

　　為更好地把巴什拜羊資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)效益，輻射帶動(dòng)全縣畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2022年，裕民縣投資3450余萬(wàn)元在巴什拜羊種羊場(chǎng)建設(shè)3萬(wàn)平方米棚圈，飼養(yǎng)規(guī)模已從2000余只增加到近1萬(wàn)只。

　　2007年3月，集養(yǎng)殖、收購(gòu)、屠宰、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和銷售為一體的新疆謝利蓋畜牧有限責(zé)任公司成立。

　　“作為地方優(yōu)良品種，巴什拜羊經(jīng)提純復(fù)壯后在牧區(qū)萬(wàn)畝有機(jī)草場(chǎng)進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，春秋牧場(chǎng)轉(zhuǎn)換放養(yǎng)。巴什拜羊因肉質(zhì)鮮美、細(xì)嫩可口，在各大電商平臺(tái)供不應(yīng)求?！毙陆x利蓋畜牧有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)謝利蓋介紹。

　　近年來(lái)，裕民縣依托資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)“農(nóng)戶+公司”的運(yùn)營(yíng)方式，積極引導(dǎo)牧民改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，推進(jìn)規(guī)?；?、科學(xué)化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)增效，農(nóng)牧民增收。

　　截止今年5月，裕民縣巴什拜羊存欄已超37萬(wàn)只，最高飼養(yǎng)量超70萬(wàn)只，建立了4個(gè)巴什拜羊養(yǎng)殖示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、16個(gè)養(yǎng)殖示范村，發(fā)展巴什拜羊養(yǎng)殖專業(yè)戶761戶，巴什拜羊產(chǎn)業(yè)不斷壯大。目前，巴什拜羔羊肉已遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、深圳、山東，并出口馬來(lái)西亞等地，深受人們的喜愛(ài)。

（整合：紀(jì)洲；素材來(lái)源：石榴云/新疆日?qǐng)?bào)）