昌吉市畜牧產(chǎn)業(yè)“畜”能“犇”振興
2023-10-30 13:26:07 來源: 天山網(wǎng)-新疆日報原創(chuàng)
天山網(wǎng)-新疆日報訊(通訊員梁宏濤 閆曦 馬海英攝影報道)近年來,昌吉市著力建設(shè)“綠色肉食品生產(chǎn)供應(yīng)基地”,打造產(chǎn)業(yè)集群、鍛造加工鏈,綜合施策,推動畜牧產(chǎn)業(yè)駛?cè)敫哔|(zhì)量追趕發(fā)展快車道。
新疆朗青畜牧有限公司牛舍內(nèi)飼養(yǎng)的奶牛。
新疆朗青畜牧有限公司是昌吉市一家以奶牛養(yǎng)殖、乳品加工銷售、農(nóng)業(yè)休閑觀光為主業(yè)的農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的典型企業(yè)。這幾天,該企業(yè)正在對擠奶大廳進行升級改造,準(zhǔn)備修建一個可供游客體驗的休閑觀光奶廳。
據(jù)新疆朗青畜牧有限公司辦公室主任張斌燕介紹:“現(xiàn)在興建的擠奶廳在滿足一產(chǎn)發(fā)展的同時,可以提升三產(chǎn)作為輔助。三產(chǎn)是研學(xué)科普,站在二層,通過休閑觀光奶廳了解一層擠奶生產(chǎn)的同時,可以為孩子們普及奶牛和牛奶的整個生產(chǎn)過程,豐富知識的同時,對企業(yè)也是極大的宣傳和幫助?!?/p>
昌吉市盛源定點牛羊屠宰有限責(zé)任公司牛肉正在出廠。
據(jù)了解,該公司將圍繞“一產(chǎn)做實做精、二產(chǎn)做大做強、三產(chǎn)做活做優(yōu)”的發(fā)展思路,深耕既有業(yè)務(wù)領(lǐng)域,計劃在2025年末,實現(xiàn)奶牛存欄3000頭,年產(chǎn)生鮮牛奶2萬噸;年加工銷售乳制品2萬噸,年接待農(nóng)旅游客20萬人。
新疆朗青畜牧有限公司副總經(jīng)理吳偉表示:“下一步,我們的牧場要向智能化發(fā)展,利用現(xiàn)有的技術(shù)實現(xiàn)全程奶牛的數(shù)字化養(yǎng)殖。將用數(shù)字化的技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)提升奶牛的養(yǎng)殖水平。通過畜牧業(yè)的發(fā)展帶動二產(chǎn),乳品加工銷售帶動三產(chǎn)農(nóng)旅能夠更好地發(fā)展?!?/p>
新疆澳洋畜牧科技有限責(zé)任公司牛舍旁正在準(zhǔn)備飼草料。
發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè),飼草料是關(guān)鍵,良種是根本。截至目前,全市優(yōu)質(zhì)飼草種植達5萬畝,年加工干草捆、黃貯、青貯飼草達25噸以上。年均雜交改良肉羊10萬只以上,肉牛1.5萬頭以上。
新疆澳洋畜牧科技有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理韓麗娜介紹:“養(yǎng)殖場年出欄量可以達到2000頭左右,青貯訂單都來自于周邊的農(nóng)戶。今年,我們的訂單面積是1000畝地,收購青貯量大概在5000噸,這不光為我們養(yǎng)殖場帶來了飼草料,同時也拓寬了周邊農(nóng)戶的增收渠道?!?/p>
新疆朗青畜牧有限公司正在興建的擠奶廳。
延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,促進產(chǎn)業(yè)提檔升級。昌吉市建成生牛羊點屠宰廠,全市肉制品細分割、精包裝能力得到提升,填補了全市定點屠宰的空白。
昌吉市盛源定點牛羊屠宰有限責(zé)任公司總經(jīng)理艾薩·阿卜杜熱伊木說:“屠宰場每年屠宰出肉量950萬噸,主要銷往烏魯木齊和昌吉周邊。昌吉市養(yǎng)牛養(yǎng)羊的養(yǎng)殖戶比較多,是我們最大的供貨商。一頭牛的收購價格大概是1.8萬元左右,收購一只羊的價格大概是1200元錢左右?!?/p>
畜牧產(chǎn)業(yè)“畜”能“犇”振興。截至今年二季度,全市牲畜總存欄約48萬頭。其中,生豬存欄12萬頭,牛存欄7.9萬頭,羊存欄27.9萬只,家禽存欄109.8萬羽;總出欄15.9萬頭只,其中:生豬出欄3.3萬頭、牛出欄1.7萬頭、羊出欄6.6萬只,家禽出欄100.7萬羽。奶產(chǎn)量2.4萬噸,肉產(chǎn)量0.8萬噸,禽蛋0.09萬噸。水產(chǎn)品產(chǎn)量1453.5萬噸。
昌吉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員動物疾控中心主任李興義表示:“下一步,我們將著力推進奶產(chǎn)業(yè)、肉產(chǎn)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、馬產(chǎn)業(yè)四大產(chǎn)業(yè)建設(shè),大力推進畜牧產(chǎn)業(yè)強鏈補鏈延鏈,推進畜牧全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,著力振興畜牧產(chǎn)業(yè)集群,促進畜牧業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)牧民穩(wěn)步增收。”