走進(jìn)民營企業(yè)看發(fā)展丨從路邊攤到疆外調(diào)運(yùn)羊肉的“領(lǐng)頭羊”

2023-11-28 12:34:46    來源: 天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)原創(chuàng)

  天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 于江艷  

  11月21日18時(shí)許,艾力·如則巴柯一邊“爬樓”翻看微信群聊天記錄,一邊拿筆記錄。

  艾力是新疆愛民農(nóng)牧發(fā)展有限公司總經(jīng)理。他要從聊天記錄里篩選出批發(fā)羊肉的信息,然后根據(jù)對(duì)方留下的聯(lián)系方式挨個(gè)撥過去,進(jìn)一步了解對(duì)方能提供的羊肉產(chǎn)品規(guī)格、運(yùn)輸方式等。

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11月21日,艾力·如則巴柯正在統(tǒng)計(jì)最近從疆外調(diào)運(yùn)羊肉的數(shù)量。天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 于江艷攝

  “微信群有500人,里面匯聚全國各地的屠宰場、養(yǎng)殖基地、合作社等。”艾力說,每天要通過微信下單,從疆外調(diào)運(yùn)羊肉到烏魯木齊,投放到自己企業(yè)在烏魯木齊重點(diǎn)批發(fā)市場開的店里,以及烏魯木齊市15個(gè)社區(qū)便民牛羊肉直銷點(diǎn)。  

  艾力出生于墨玉縣農(nóng)村,初中畢業(yè)后到了縣城打工。2000年來到烏魯木齊,擺路邊攤銷售羊肉。2007年起入駐原賽馬場牛羊肉批發(fā)市場。  

  此時(shí),隨著人口的增長和游客的增多,烏魯木齊羊肉消費(fèi)量持續(xù)增長,價(jià)格一路走高?!耙朐谂l(fā)市場站穩(wěn)腳跟,價(jià)格必須得實(shí)惠?!卑φf,當(dāng)時(shí)每天都在思考,如何從養(yǎng)殖基地搞到便宜的羊。

  2009年,一次偶然的機(jī)會(huì),在聊天中聽到一個(gè)朋友說甘肅的羊便宜,艾力覺得這是一個(gè)機(jī)會(huì)。    

  然而,當(dāng)時(shí)他還不會(huì)國家通用語言。為了抓住商機(jī),艾力趕緊跑到新華書店買了一本字典,剛學(xué)會(huì)幾句,就坐上火車,直奔甘肅酒泉,從一家屠宰場發(fā)回2.5噸鮮羊肉。

  自此以后,艾力尋羊的路越走越遠(yuǎn),青海、內(nèi)蒙古、河北、山東……

  短短三四年間,艾力尋羊的足跡踏遍祖國大江南北,愛民農(nóng)牧公司也發(fā)展為從疆外采購羊肉的“領(lǐng)頭羊”。高峰時(shí),僅愛民農(nóng)牧公司調(diào)運(yùn)的羊肉就能占到整個(gè)烏魯木齊外調(diào)量的40%。由此,愛民農(nóng)牧公司也受到商務(wù)部門關(guān)注,并將其納入重點(diǎn)監(jiān)測企業(yè)。

  2014年起,愛民農(nóng)牧公司承擔(dān)起烏魯木齊市級(jí)儲(chǔ)備肉和自治區(qū)級(jí)儲(chǔ)備肉承儲(chǔ)任務(wù)。  

  統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:2020年愛民農(nóng)牧公司從疆外調(diào)運(yùn)了4000噸鮮羊肉,2021年調(diào)運(yùn)了7000噸,2022年調(diào)運(yùn)了8000噸。  

  入冬以來,烏魯木齊羊肉消費(fèi)高峰期來臨,最近幾天,愛民農(nóng)牧公司從疆外調(diào)的羊肉日益增長?!敖衲?,目標(biāo)是從疆外調(diào)運(yùn)1萬噸鮮羊肉?!卑φf。

  愛民農(nóng)牧公司有35名員工,為做大做強(qiáng)企業(yè),艾力計(jì)劃將新疆本地優(yōu)質(zhì)牛羊肉做精深分割,精包裝后銷售到疆外。這幾天,公司相關(guān)人員都忙著討論產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),線上渠道搭建、品牌運(yùn)營等。

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11月20日,艾力·如則巴柯(左二)在給員工開會(huì)培訓(xùn)。受訪者供圖

  艾力表示,今后將加強(qiáng)人力資源培訓(xùn),培養(yǎng)員工掌握運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)手段,不斷開辟新業(yè)務(wù)、拓展新市場。

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