新疆的春天從這口野菜開始 苜?？景幽愠赃^嗎？
2025-03-19 21:30:06 來源： 天山網(wǎng)-新疆日報(bào)原創(chuàng)
又到了苜蓿上市的時(shí)節(jié)，3月19日，在烏魯木齊市天山區(qū)和平南路，苜蓿成了過往市民詢問購買最多的美食之一，臨街的商戶紛紛推出苜蓿烤包子、苜蓿餛飩、苜蓿餃子等應(yīng)季美食。記者了解到，這些苜蓿大多產(chǎn)自和田地區(qū)，價(jià)格在15元至18元/公斤不等。苜蓿，又叫草頭、金花菜，春季的嫩芽口感鮮嫩深受消費(fèi)者喜愛。
記者 阿依夏木古麗·阿布拉
監(jiān)制 薛靜
