節(jié)日臨近，新疆媽媽們又開始“打扮”馓子了

　　肉孜節(jié)臨近，新疆媽媽們總能在各方面把歡度佳節(jié)的儀式感體現(xiàn)得淋漓盡致，打掃衛(wèi)生、準備過節(jié)物資，甚至是精心“打扮”馓子。你瞧，視頻中油鍋沸騰，備好的馓子種類繁多、顏色鮮艷，叫人垂涎欲滴。

　　馓子有著獨特的形態(tài)、酥脆的口感和深遠的歷史文化底蘊。在新疆，金黃酥脆的馓子深得各族群眾喜愛，每當節(jié)日來臨，油炸馓子的香氣便飄蕩在大街小巷和家家戶戶的餐桌上，這香氣，是團圓的味道，是幸福的氣息。你家的馓子做好了嗎？

　　監(jiān)制 劉媛媛

　　制作 加爾肯古麗·吐爾遜

　　素材來源 @迪娜美食 @Baker.A @Zubayda @M A