烏魯木齊市啟動2025年食品安全宣傳周活動

　　天山網(wǎng)-新疆日報訊（記者胡大敏報道）7月21日，烏魯木齊市2025年食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全科普宣傳進萬家活動在米東區(qū)吾悅廣場啟動。

7月21日，烏魯木齊市2025年食品安全宣傳周活動現(xiàn)場，一場食品安全知識競賽正在進行，圖為群眾在搶答問題。天山網(wǎng)-新疆日報記者 胡大敏攝

　　“下列關(guān)于雞蛋的食用方法，正確的是？”

　　“答案是C，雞蛋一定要熟吃?！?/p>

　　“購買食品時，應(yīng)選購包裝上有以下哪些內(nèi)容的食品？”

　　“答案是D，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期?！薄?/p>

　　活動現(xiàn)場，一場食品安全知識競賽搶答，吸引公眾積極參與。

7月21日，烏魯木齊市2025年食品安全宣傳周活動現(xiàn)場，市場監(jiān)督管理部門工作人員正在給市民講解食品安全知識。天山網(wǎng)-新疆日報記者 胡大敏攝

　　在活動現(xiàn)場，果蔬抽檢、快檢同樣在火熱進行，一些消費者將購買的蔬菜拿到現(xiàn)場進行檢測，5—10分鐘就出檢測結(jié)果?！斑@位女士，你送檢的豇豆檢測結(jié)果正常。”在快檢現(xiàn)場，新疆華博檢測技術(shù)有限公司化驗員馬朋告訴一位送檢女士。

　　馬朋介紹，當(dāng)天，他們主要檢測果蔬、海鮮等，“快檢大概需要5到10分鐘，目前已經(jīng)對消費者送來的干豇豆、鮮豇豆進行了農(nóng)藥殘留檢測，檢測結(jié)果都沒問題，后面還會對辣椒、油麥菜、蟠桃、蝦做檢測?！?/p>

　　烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局風(fēng)險監(jiān)測與應(yīng)急管理科科長閆麗坤說，當(dāng)天他們還送檢了5個批次的樣品，包括2批次蔬菜、2批次水果和1批次水產(chǎn)品，他們將這些樣品送到實驗室進行檢測，預(yù)計20個工作日出檢測結(jié)果，屆時將進行公示。

　　記者了解到，今年烏魯木齊市食品安全宣傳周以“尚德守法?共享食安”為主題，活動時間為7月21日至27日。宣傳周期間，烏魯木齊市及各區(qū)（縣）市場監(jiān)管部門將開展形式多樣的集中宣傳活動，提高公眾對食品安全宣傳周的關(guān)注度，擴大活動的影響力。

　　烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局黨組副書記、局長王松原說，此次宣傳周活動，旨在通過多樣化的形式，提升市民的食品安全意識和自我保護能力，同時也加強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識，營造全社會共同參與、共同監(jiān)督食品安全的良好氛圍，“我們將以此次活動為契機，持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，守護好‘舌尖上的安全’”。