誰是金秋豐收王①丨“種梨女狀元”因何得名

　　【中國農(nóng)民豐收節(jié)】

　　開欄語

　　金秋九月，碩果盈枝。第八個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”到來之際，天山南北處處是豐收的圖景，遍地是奮斗的身影。從田埂間的種植能手、圈舍里的養(yǎng)殖行家，到直播間里的帶貨達人、實驗室里的科技尖兵……新疆的豐收，離不開每一位扎根“三農(nóng)”的“豐收王”。即日起，天山網(wǎng)-新疆日報推出“誰是金秋豐收王”系列報道，走近這些耕耘者、創(chuàng)新者、開拓者，看產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，看鄉(xiāng)村振興新貌。

　　天山網(wǎng)-新疆日報 拍熱扎提·阿不都

　　初秋，庫爾勒市阿瓦提鄉(xiāng)的7.3萬畝香梨即將迎來豐收。站在梨園，連片的梨樹郁郁蔥蔥，枝頭綴滿泛著淡淡紅暈的香梨。

　　“9月20日正式采摘。今年香梨品質(zhì)好，各地經(jīng)銷商老早就來訂購了，果園的梨子都訂出去了?！?月10日，庫爾勒市阿瓦提鄉(xiāng)其蓋克其克村黨支部書記劉哲敏說，“梨好，不怕沒人要?！?/p>

　　庫爾勒香梨，因口感清甜細膩、耐久貯藏、營養(yǎng)豐富等特點，被譽為“梨中珍品”“果中王子”。近年來，庫爾勒市推進香梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場化經(jīng)營、產(chǎn)銷一體化發(fā)展，讓庫爾勒香梨品牌價值連年攀升。今年，庫爾勒香梨品牌價值達170.04億元，成為新疆林果產(chǎn)業(yè)閃亮的“金字招牌”。

　　劉哲敏，種植香梨30多年，是庫爾勒市金久誠香梨專業(yè)合作社社長，人稱“種梨女狀元”，她因何得名？

　　上世紀(jì)90年代，劉哲敏還是種梨小白。種了20畝香梨，因不懂技術(shù)、管理粗放，一年收入僅3萬元，扣除開支后所剩無幾。“要致富，先強腦?！眲⒄苊羲奶幈疾?，購買香梨種植技術(shù)書籍鉆研、參加各類培訓(xùn)班、請技術(shù)員指導(dǎo)、向種植能手請教，只要聽說哪里梨種得好，哪怕再遠，她都要去看一看。經(jīng)過十幾年的努力，她家果園規(guī)模擴大到200畝，年純收入達60余萬元，成為科技致富的典范。

　　2008年，劉哲敏牽頭成立庫爾勒市金久誠香梨專業(yè)合作社。為了把好種植關(guān)，她按照香梨生長周期及特性，制作香梨管理要點農(nóng)事操作記錄卡，發(fā)給合作社社員，還為社員提供市場信息等服務(wù)，幫助社員降低市場風(fēng)險。在劉哲敏的帶領(lǐng)下，合作社的發(fā)展蒸蒸日上，香梨產(chǎn)量顯著提高，她也因此有了“種梨女狀元”這一稱號。

　　“你看，這是‘開心’形樹?！眲⒄苊糁钢慌缘睦鏄浣o記者介紹，以前梨樹主干一直長，枝干有兩層或三層，通風(fēng)透光不好，采摘也困難?，F(xiàn)在，主干修剪掉了，枝干只保留一層，梨子長得好，采摘也方便了。

　　梨園中自然生長的雜草也很有用，劉哲敏蹲下身子指著園中的雜草說：“這種自動生草法，是讓土壤有機質(zhì)增加最快的方法。雜草枯死回到土壤，可以有效增加土壤有機質(zhì)，改善土壤質(zhì)地，增加土壤透氣性?！?/p>

　　自動生草法也是劉哲敏多年試驗的成果?！捌鸪?，為了增加土壤有機質(zhì)，我們種了苜蓿、油菜等，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，不論是人工種草，還是自動生草，雜草改良土壤的效果沒有多大區(qū)別，人工種草反而增加成本，后來我們就改成了自動生草法?！彼f。

　　施肥、澆水也有新門道。劉哲敏說，以前直接把農(nóng)家肥堆在地里，先撒肥料，再大水漫灌，不光花錢多，還容易造成土壤板結(jié)，現(xiàn)在經(jīng)過統(tǒng)一發(fā)酵后再用施肥機均勻播撒，肥料根據(jù)梨子生長周期配比，用量少了，效果反而更好。

　　從苗木培育到深加工，庫爾勒市建立了全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，制定國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團體標(biāo)準(zhǔn)等39項。

　　品質(zhì)好了，香梨價格也水漲船高，以前每畝純收入三四千元，現(xiàn)在能到六千甚至一萬元。

　　在冷鏈運輸加持下，庫爾勒香梨4天左右就能到達全國大多數(shù)銷售網(wǎng)點。目前，庫爾勒香梨已在北京、上海、杭州等多個城市建立了銷售網(wǎng)點，并出口20多個國家和地區(qū)。

　　庫爾勒市委常委王波說，庫爾勒投入使用了全國首條香梨自動化分揀設(shè)備，8小時可精準(zhǔn)分揀20噸、12種規(guī)格的香梨。全市6家精深加工企業(yè)一年能消化1.4萬噸次果，開發(fā)出25種深加工產(chǎn)品。庫爾勒香梨產(chǎn)業(yè)已形成集種植、貯藏、加工、銷售、運輸、包裝為一體的產(chǎn)業(yè)化格局。