新疆海鮮“游”向千家萬戶

　　【一線講述】

　　講述人：浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科教授 舒妙安

　　鹽堿水屬于非海洋性咸水資源，在自然界廣泛存在，人畜無法飲用，也不能直接用于農(nóng)業(yè)灌溉，在世界各地多處于尚未開發(fā)狀態(tài)。我國有鹽堿地面積近15億畝，遍及19個省份。這些鹽堿地下面蘊(yùn)藏著豐富的鹽堿水，主要有東北內(nèi)陸碳酸鹽型、華北濱海復(fù)合型、東部鹽涂氯化物型、西北內(nèi)陸硫酸鹽型等不同鹽堿水類型，絕大部分沒有得到有效開發(fā)和利用。

　　作為從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的科研人員，我一直非常關(guān)注鹽堿水開發(fā)利用方面的研究工作。近年來，我國鹽堿地開發(fā)卓有成效，一些鹽堿地經(jīng)過改良種起了棉花、耐鹽堿水稻等作物，為拓展糧食種植面積起到了較大作用。但鹽堿地下面豐富的鹽堿水，尚未充分利用。如果發(fā)展鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖，用這些鹽堿水來養(yǎng)“海鮮”，對有效利用國土資源，保障我國糧食安全具有重要意義。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖是一個應(yīng)用性專業(yè)，需要經(jīng)常到基地了解水產(chǎn)養(yǎng)殖情況，并開展試驗工作。我從2005年開始擔(dān)任浙江省科技特派員，到全省多地進(jìn)行科技幫扶。2023年，浙江省援疆指揮部把科技特派員制度延伸到援疆工作，我成為浙江省首批援疆科技特派員，主要對接新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師阿拉爾市有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)工作。

　　新疆鹽堿地占全國近三分之一，地下鹽堿水利用前景廣闊。據(jù)我們采樣調(diào)查分析，阿拉爾市區(qū)域地下鹽堿水的鹽度一般在8‰~12‰。這樣鹽度的鹽堿水經(jīng)過“類海水”調(diào)控技術(shù)，適合很多中高端海水養(yǎng)殖品種，如南美白對蝦、海水石斑魚等。今年5月，我們團(tuán)隊和對口合作企業(yè)進(jìn)行了2000多尾珍珠龍膽石斑魚的試養(yǎng)工作。10月，養(yǎng)殖基地的首批中高端“新疆海鮮”新鮮上市。試點的成功，讓我們信心大增。未來，我們還將繼續(xù)加強(qiáng)研究，進(jìn)一步提高鹽堿水的科學(xué)利用水平，并帶動更多的養(yǎng)殖企業(yè)或場（戶）開展鹽堿水養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，讓新疆海鮮“游”向千家萬戶。

　　我們相信，通過科研人員、企業(yè)、政府等多方持續(xù)的努力，充分挖掘新疆鹽堿水資源優(yōu)勢，能夠把新疆打造成我國重要的海鮮養(yǎng)殖基地，把鹽堿荒漠地變成增收致富之地。

　?。椖拷y(tǒng)籌：光明日報記者 陳海波）

　　《光明日報》（2024年12月18日 07版）