無花果“吃”出新味道

　　黃紅英

　　無花果除了吃，還能用來做什么？阿圖什市為我們打開了想象空間：“無花果+科技”，三產(chǎn)融合提升產(chǎn)品附加值；“無花果+合作社”，帶動更多人就業(yè)；“無花果+文旅”，將果園變游園，鼓起了鄉(xiāng)親們的腰包?！拔覀兊娜兆酉駸o花果一樣，越來越甜?！卑D什市松他克鎮(zhèn)阿孜汗村村民艾拉?賽買提道出了所有無花果種植戶的心聲。

　　阿圖什發(fā)展無花果產(chǎn)業(yè)，有著天然優(yōu)勢。然而，無花果雖好吃，但保鮮難題制約著無花果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了讓“無花果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展最終惠及農(nóng)民”，當(dāng)?shù)卦跓o花果產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)助農(nóng)富農(nóng)上進行了各種嘗試。 引入氣調(diào)保鮮技術(shù)，無花果鮮果被加工成充氮保鮮包裝產(chǎn)品，價格翻倍不說，還延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。當(dāng)?shù)赜衷凇耙M來”上下功夫，讓無花果不僅是舌尖上的享受，也能成為促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展的“黃金果”。

　　文旅小鎮(zhèn)的建設(shè)，是阿圖什無花果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一次創(chuàng)新探索。圍繞百年以上樹齡的無花果樹，建設(shè)研學(xué)基地、打造“無花果風(fēng)情街”，不僅能讓游客大飽口福，還可以滿足游客體驗民族歌舞、住特色民宿、購手工藝品等多樣化需求。從賣土特產(chǎn)到打造文旅IP，這種農(nóng)文旅融合的發(fā)展模式，不僅豐富了游客的旅游體驗，也讓無花果產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)深度綁定、良性互動，形成了相互促進、共同發(fā)展的雙贏局面。

　　文化小鎮(zhèn)涉及兩鎮(zhèn)八村，要讓小鎮(zhèn)有地域特點、有文化內(nèi)涵、有產(chǎn)業(yè)支撐，就要對自身資源稟賦有清醒的認識，不能一個項目一哄而上，所有村莊千篇一律。因地制宜走差異化發(fā)展之路，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民通過參與旅游服務(wù)、特色農(nóng)產(chǎn)品銷售的增收致富路才能走得更遠走得更穩(wěn)，就能吸引更多的人才和資金流入，為無花果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供有力保障。